Opor ayam campur kentang. Resep opor ayam spesial ini nggak ribet dan simpel banget buat dijadikan panduan oleh pemula. Nggak perlu ragu-ragu lagi untuk mencoba memasak opor Jangan lupa cek rasanya. c. Opor ayam campur telur & kentang.
Opor ayam kentang campur wortel dan buncis akan mendapatkan kesan cita rasa yang kian segar.
Opor ayam merupakan masakan berkuah santan kental berwarna kekuningan.
Terdiri dari bahan utama daging ayam dan aneka rembah-rempah Biasanya, opor ayam identik dengan ketupat atau lontong saat penyajian.
Anda Bisa masak Opor ayam campur kentang menggunakan 24 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Opor ayam campur kentang
- ini 1/2 kg dari ayam.
- Persiapkan 1/4 kg dari kentang.
- ini dari Bumbu halus :.
- ini 8 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 5 butir dari kemiri.
- ini 3 ruas dari kunyit.
- Persiapkan 2 ruas dari jahe.
- Persiapkan 1 sdt dari jinten.
- ini 1 sdt dari lada bubuk.
- Persiapkan 1 sdm dari ketumbar bubuk.
- ini dari Bumbu cemplung.
- Persiapkan 1 jempol dari lengkuas geprek.
- Anda Perlu 1 batang dari sereh uk besar geprek.
- Anda Perlu 2 lembar dari daun salam.
- Anda Perlu 2 lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan 1 batang dari daun bawang iris-iris.
- Persiapkan Secukupnya dari bawang goreng.
- Persiapkan 2 liter dari air / sesuai selera.
- Anda Perlu 1 bungkus dari santan kara besar.
- Anda Perlu secukupnya dari Gula.
- Persiapkan secukupnya dari Garam.
- Persiapkan secukupnya dari Masako ayam.
- Persiapkan dari Jeruk nipis utk bersihkan ayam.
Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan. Lihat juga resep Semur Ayam Tahu Kentang enak lainnya! The description of Resep Semur Ayam Campur Kentang Terbaru. Mau buat olahan daging ayam yang enak dan disukai seluruh anggota keluarga?
Opor ayam campur kentang instruksi
- Cuci ayam, kemudian perasin air jeruk nipis dan diamkan 10 menit lalu cuci kembali dan tiriskan.
- Kupas kentang, lalu potong2 ukuran sedang (jangan terlalu kecil karna takut kentangnya hancur), kemudian cuci dan tiriskan.
- Ulek semua bumbu halus / bisa juga diblender setelah itu tumis bumbu yg tadi dihaluskan, masukan bumbu cemplung aduk2 hingga bumbu harum kemudian masukan ayam aduk sebentar lalu masukan air, kemudian masukan santan kara, aduk pelan2 agar santan gak pecah, tambahkan gula, garam, masako secukupnya dan koreksi rasa jika sdh pas masak hingga ayam setengah matang, kemudian masukan kentang, masak lagi sampai ayam dan kentang matang sempura.
- Jika sudah matang matikan kompor dan pindahkan ke wadah, lalu taburi dengan bawang goreng dan daun bawang, siap utk dihidangkan 🥰😍 kalo saya opornya utk teman makan bersama buras 🤤🤤🤤.
Resep Opor Ayam Spesial Beserta Tips Cara Membuatnya. Resep Ikan Goreng Tepung Aneka Bumbu. Resep Nasi Jamur yang Lezat & Bernutrisi. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena kaldunya lebih paten dan kental. Apalagi ayam kampung yang lagi bertelor pasti rasanya lebih wah.