Recipe: Tasty Rendang Mix and Match

Rendang Mix and Match.

Anda Bisa punya Rendang Mix and Match menggunakan 23 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Rendang Mix and Match

1. Persiapkan dari Bahan :.
2. Persiapkan 2 buah dari kentang.
3. Anda Perlu 15 butir dari telur puyuh.
4. ini 150 gr dari kacang merah.
5. ini 8 buah dari tahu putih ukuran kecil.
6. ini 100 ml dari santan instan.
7. Anda Perlu 200 ml dari air.
8. Anda Perlu 4 sdm dari minyak utk menumis.
9. ini dari Bumbu :.
10. Anda Perlu 8 siung dari bawang merah.
11. Anda Perlu 6 siung dari bawang putih.
12. ini 15 buah dari cabe merah keriting.
13. Anda Perlu 2 buah dari kemiri.
14. Persiapkan 3 sdt dari ketumbar.
15. ini 2 sdm dari garam.
16. Persiapkan 2 cm dari kunyit.
17. Persiapkan dari Bumbu pelengkap :.
18. ini 1 helai dari serai.
19. ini 1 keping dari gula merah.
20. ini 2 lembar dari daun jeruk.
21. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
22. ini 2 cm dari lengkuas.
23. ini 1 cm dari jahe.

Rendang Mix and Match instruksi

1. Siapkan bumbu dan bahan, haluskan bumbu.
2. Tahu potong dadu kemudian goreng hingga kering.
3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dan bumbu pelengkap hingga harum dan matang.
4. Masukkan semua bahan, aduk rata.
5. Masukkan tahu yg sudah digoreng, tambahkan gula merah dan santan.
6. Tambahkan air, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Jika dirasa kentang dan kacang merah blm empuk tetapi air sudah menyusut, bisa ditambahkan air dan masak lagi hingga empuk dan meresap..