How to Make Perfect Ikan Woku ala Manado

Ikan Woku ala Manado.

Anda Bisa masak Ikan Woku ala Manado menggunakan 22 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Ikan Woku ala Manado

1. Persiapkan dari Marinasi.
2. Anda Perlu 500 gr dari Ikan.
3. ini dari Jeruk nipis.
4. Anda Perlu secukupnya dari Garam.
5. Anda Perlu dari Bumbu Halus.
6. Anda Perlu 5 siung dari bawang merah.
7. Persiapkan 4 dari Bawang putih.
8. Anda Perlu 1 ruas dari Jahe.
9. ini 2 biji dari Kemiri.
10. ini 2 ruas dari Kunyit.
11. Anda Perlu 10 dari Cabe rawit.
12. ini dari Bahan diiris halus.
13. ini dari Daun kemangi.
14. ini dari Daun jeruk.
15. Anda Perlu 1 lbr dari Daun kunyit.
16. Persiapkan dari Tomat.
17. Anda Perlu dari Serai.
18. ini dari Cabe merah (opsional).
19. ini dari Tambahan.
20. Persiapkan dari Air.
21. Persiapkan dari Gula garam.
22. ini dari Minyak goreng untuk menumis.

Ikan Woku ala Manado Langkah - Langkah

1. Marinasi ikan, sembari siapkan bahan2..
2. Haluskan bumbu halus, dan iris bumbu lainnya..
3. Panaskan teflon, masukkan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukkan bumbu yg diriis kecuali tomat. Aduk rata sampai daun2 agak layu, masukkan tomat..
4. Masukkan ikan. Aduk2 hingga merata. Masak sebentar..
5. Tambahkan air sesuai selera. Masak sampai mendidih. Tambahkan gula garam. Koreksi rasa..
6. Angkat dan sajikan.
7. Bisa jg disajikan dgn singkong rebus bagi yg mau diet..