Recipe: Yummy Pepes Bandeng Cabut Duri

Pepes Bandeng Cabut Duri. Aneka pepes bandeng cabut duri ( pepes pepaya/ singkong, pepes rica), presto, asap. Toko oleh-oleh bandeng omas, yang berada DI kota semarang. bandeng tanpa duri ini letaknya di Desa Gisik Cemandi Sedati yang mana desa ini merupakan perbatasan antara Surabaya dan Sidoarjo di sisi timur. untuk menuju ke desa Gisik Cemandi ini harus melalui Gunung Anyar, dan setelah itu masuk ke perumahan Wisma Gunung Anyar (Wiguna) sampai. Bandeng yang sudah disiangi dan dicuci, pegang kepala dan ekornya, tarik dengan arah yang berlawanan secara serempak agar duri-duri lepas dari dagingnya sehingga pada waktu akan disantap tidak sulit mengambil dagingnya. pengolahan bandeng cabut duri atau yang biasa disebut Bandeng tanpa duri.

Selain bandeng bakar cabut duri, Pondok Bandeng ini juga menyediakan berbagai olahan dari bandeng, yang semuanya sudah tanpa duri. Mulai dari bandeng krispi, pepes bandeng, bandeng bumbu rica-rica, bakso bandeng, sampai olahan frozen food dari bandeng juga tersedia di sini. Ikan Bandeng Cabut Duri yang saya jual merupakan ikan yang di produksi oleh PT. Anda Bisa masak Pepes Bandeng Cabut Duri menggunakan 21 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Pepes Bandeng Cabut Duri

1. Persiapkan 2 Ekor dari Bandeng Cabut Duri.
2. Anda Perlu Secukupnya dari Daun Kemangi.
3. Anda Perlu Secukupnya dari Daun Pisang.
4. ini 4 sdm dari Minyak Goreng.
5. Persiapkan 3 Lembar dari Daun Salam.
6. Anda Perlu 3 Lembar dari Daun Jeruk Purut.
7. Persiapkan dari Bumbu Halus ::.
8. Anda Perlu 6 Siung dari Bawang Putih.
9. ini 6 Siung dari Bawang merah.
10. Anda Perlu 6 dari Cabe Merah (Opsional).
11. ini 5 dari Cabe Rawit (Opsional).
12. Anda Perlu 3 Buah dari Tomat.
13. ini 2 cm dari Kunyit.
14. Persiapkan 3 cm dari Jahe.
15. Anda Perlu 8 Biji dari Kemiri.
16. Anda Perlu 1 sdt dari Ketumbar.
17. Persiapkan dari Bumbu Pelengkap ::.
18. ini 1 sdt dari Kaldu Bubuk.
19. Persiapkan secukupnya dari Garam.
20. Persiapkan secukupnya dari Gula Pasir.
21. Anda Perlu Secukupnya dari Penyedap Rasa.

Ikan Bandeng Cabut Duri juga ada yang di produksi (home industri) oleh warga Pulau Pramuka dengan Harga yang lebih ekonomis, tentunya dengan beberapa perbedaan terutama dalam hal Kemasan. Kami menjual produk Bandeng Tanpa Duri sebuah inovasi baru makanan olahan yang dapat diolah sesuai dengan selera anda. Produk yang kami tawarkan adalah bandeng tanpa duri Sidoarjo yang dijamin tidak. Oleh : UPPM - Akademi Perikanan Sidoarjo.

Pepes Bandeng Cabut Duri Langkah - Langkah

1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk purut dan bumbu pelengkap, tumis hingga harum dan matang..
2. Siapkan bandeng cabut duri, kemudian daun pisang beri secukupnya daun kemangi tuang secukupnya bumbu tumisan tadi kemudian letakkan ikan bandeng cabut duri, lapisi lagi dengan bumbu dan beri daun kemangi lagi...
3. Semat daun pisang dengan tusuk gigi hingga rapi, kemudian kukus selama 30 menit sampai matang..
4. Kalau pepes versi saya selalu dibakar supaya lebih sedap beraroma bakaran..Hehehhe 😀😁.
5. Alhamdulillah pepes bandeng cabut duri ala saya siap disajikan 🍴😀.

Ikan Bandeng mempunyai cita rasa yang spesifik dan banyak digemari oleh masyarakat banyak, namun dibalik prospek tersebut ikan bandeng mempunyai kelemahan yaitu banyak terdapat duri. TV - Warung sate bandeng ini berada di kawasan kuliner jalan Pandanaran Kota Semarang, Jawa tengah. Ada bermacam menu berbahan ikan bandeng di sini. Nah, yang cukup membuat penasaran adalah sate bandeng, yuk kita lihat bagaimanan koki meracik sate bandeng ini. Cabut duri-duri dengan pinset pada irisan tersebut satu persatu.