Easiest Way to Prepare Delicious Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap

Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap.

Anda Bisa masak Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap menggunakan 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap

1. Persiapkan 1 ekor dari ayam kampung, potong sesuai selera.
2. ini 6 lbr dari daun salam.
3. ini 3 lbr dari daun jeruk.
4. Persiapkan 2 btg dari sereh, memarkan.
5. Anda Perlu 400 ml dari santan kental.
6. Anda Perlu 1000 ml dari air.
7. Persiapkan dari Bumbu halus.
8. ini 10 btr dari bawang merah.
9. ini 4 btr dari bawang putih.
10. Anda Perlu 1 jempol dari lengkuas.
11. ini 1 ruas dari jahe.
12. Anda Perlu 1 ruas dari kunyit.
13. Anda Perlu 1 ruas dari kencur.
14. ini 5 btr dari kemiri.
15. Anda Perlu 1 sdt dari merica.
16. Anda Perlu 2 sdt dari ketumbar.
17. Anda Perlu secukupnya dari Gula & garam.

Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap instruksi

1. Tumis bumbu halus sampai wangi..
2. Masukkan ayam, tumis sebentar sampai ayam berubah warna..
3. Masukkan santan, tunggu sampai mendidih. Tambahkan gula & garam sesuai selera..
4. Masak sampai ayam lembut sambil sesekali diaduk. Terakhir tes rasa, jika sudah pas rasanya matikan api. Siap disajikan..