Wajik ketan. Lihat juga resep Wajik Ketan Gula Merah enak lainnya! Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap Pindahkan ketan wajik ke dalam loyang atau wadah. Padatkan, rapikan, dan biarkan wajik dingin.
Ada wajik yang dibuat dari beras ketan dan gula merah, ada yang menggunakan gula kelapa, dan lainnya.
Anda bisa membuat varian wajik lainnya, seperti wajik ketan pandan, wajik Bandung, wajik kletik, wajik ketan pandan hijau warna ijo, wajik ketan hitam, wajik ketan putih, dan wajit lainnya.
Wajik ketan gula jawa -Ketan salak (wajik) nangka -Wajik spekkoek ketan hitam -Wajik Ketan Gula Aren -Wajik ketan rasa Anggur -Wajit ketan sunda -Wajik pelangi -Wajik durian -Wajik Kelapa.
Anda Bisa masak Wajik ketan menggunakan 5 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Wajik ketan
- ini 500 gr dari beras ketan putih.
- Anda Perlu 400 gr dari gula merah.
- Persiapkan 1 liter dari santan dr 2 butir kelapa.
- Anda Perlu secukupnya dari Garam.
- ini 2 helai dari pandan disimpul.
Wajik ketan updated their cover photo. Masak santan, gula merah, daun pandan dan garam sambil diaduk hingga berminyak. Wajik ketan di buat dengan bahan utama beras ketan hitam dan juga putih. Kedua bahan tersebut yang nantinya akan dipadukan dengan santan, gula pasir dan beberapa bahan tambahan lainnya.
Wajik ketan instruksi
- Beras ketan di cuci bersih kemudian dikukus sampai matang. Jika sudah matang, sisihkan dan dinginkan.
- Masak santan, garam, pandan dan gula merah di kuali. Klo ada kuali yg lebar dan tebal. Supaya tidak gampang gosong. Setelah santan mendidih dan gula merah sudah lumer masukkan ketan yg sudah didinginkan td. Di aduk sampai air santan dan gula menyatu dengan ketannya. Nanti mom/sista akan lihat tekstur semakin kental dan mengkilap..
- Setelah santan susut mengering api sudah bisa dimatikan. Tuang ke wadah plastik. Tujuannya biar ga lengket. Model wadah nya boleh berupa baki atau apa.saja. klo mau lebih wangi, dibawah/ alas wadah dibuat daun pisang. Selamat mencoba ya mom/ sista.
Kue wajik terbuat dari ketan dan campuran gula merah enak rasanya dan mudah membuatnya. Beginilah cara bikin kue wajik ketan gula merah dan silahkan tulis resepnya di sini. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan. Wajik ketan terbuat dari ketan yang dikukus kemudian dimasak dengan campuran santan, daun pandan dan gula merah hingga berminyak dan terasa lembut. cara membuat wajik ketan yang manis dan legit. Jadi bener nih.sudah kangen dangan legitnya kue wajik ini?