Arem arem /nasi bakar dari nasi & lauk sisa. Arem-arem merupakan kudapan yang biasa dikonsumsi sebagai sarapan. Arem-arem adalah nasi gulung yang berisi sambal, daging, dan sayuran Untuk isiannya, biasanya arem-arem menggunakan sayuran dan daging yang dimasak terlebih dahulu, lalu diletakkan di atas nasi setengah matang. Lihat juga resep Arem Arem, Arem-arem Berselimut Telur enak lainnya!
Arem-arem merupakan penganan serupa lemper, yaitu nasi berisi sayuran atau sambal goreng yang dibungkus dengan daun pisang. Arem-arem populer sebagai penganan pengganti sarapan. Biasanya ukurannya dibuat lebih besar daripada lemper. Anda Bisa masak Arem arem /nasi bakar dari nasi & lauk sisa menggunakan 9 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Arem arem /nasi bakar dari nasi & lauk sisa
- ini 3/4 dari rice cooker besar nasi sisa.
- Persiapkan 1 mangkok dari sedang lauk sisa / teri joss.
- Anda Perlu 1-2 sdm dari mentega.
- Anda Perlu 1-2 sdm dari santan kental instan.
- Anda Perlu 1 ikat dari Kemangi segar, ambil daunnya.
- Persiapkan dari Daun pisang untuk. Membungkus.
- Persiapkan dari Ayam yg sdh di goreng, untuk lauk.
- Persiapkan dari Tempe yg di goreng untuk lauk.
- Persiapkan dari Sambal terasi (lupa di tarok di photo).
Arem-arem isi daging ayam memiliki rasa yang begitu enak dan sedap. Anda bisa menyajikan sajian ini untuk sarapan atau hanya untuk kudapan saja. Nah, bagi anda yang belum pernah mencoba arem-arem, maka anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Baca Juga : Resep Arem Arem Isi Wortel Ayam Enak Gurih Untuk Isian Snack Box.
Arem arem /nasi bakar dari nasi & lauk sisa instruksi
- Siapkan nasi sisa (yg masih layak makan lho). Yg di butuhkan nasi yg rada lembek, jadi kalau nasinya pulen.. Bisa di kukus ulang, sambil di siram sedikit sedikit sama air.
- Siapkan sisa lauk, disini saya pakai teri joss yg saya buat 1 hari sebelumnya. Juga siapkan daun pisang yg telah di lakukan agar tidak mudah patah ketika di tekuk. Jangan lupa daun kemangi nya di siapkan.
- Untuk membungkus, silahkan dengan cara masing masing. Saya kepengen banget bungkus ala lontong, biar mirip arem arem. Letakkan 2 lembar daun pisang, 1 lebih lebar dan 1 lebih kecil. Letakkan nasi di salah satu sisi, tambahkan dengan kemangi dan lauk sisa. Lalu gulung dan di padatkan.
- Kukus agak lama. Saya kukus sekitar 1 jam. Gak tau kenapa, tapi si mbok (pembantu tetangga) yg bilang, kalau kukus arem arem yg lama, biar mantep. Tapi sepertinyasama seperti lontong, kayaknya agar nasinya lembut, memadat dan gak mudah pyar / buyar.
- Photo arem arem nya lupa di buat, jadinya di crop aja ya... Selamat menikmati.. Bon apetite 😋.
Selain nasi bakar ayam suwir kemangi, saat ini ada banyak resep Berawal dari kegemaran menyantap nasi bakar yang tidak cukup satu, akhirnya pada waktu luang saya mencoba membuat nasi bakar ayam suwir. Arem-arem terbuat dari nasi yang telah dikukus dan diberi isian di dalamnya. Perbedaannya mungkin hanya terdapat pada bahan pembuatannya saja di mana lemper menggunakan ketan sedangkan arem-arem menggunakan nasi biasa. Jika biasanya arem-arem terbuat dari nasi, maka arem-arem yang dibawa rekan saya ini terbuat dari mi. Walau terasa kurang kenyang karena hanya Arem-arem mi dalam bayangan saya tidaklah sama seperti yang dibawa Fifi.