Tongkol Woku Woku ala rumah ambolay. #Kulinernusantara #kukiner Ikan tongkol Woku Bahan: Ikan tongkol tentunya Bahan tg dihaluskan: Rawit merah Cabe kriting merah Bawang merah Bawang putih Jahe. Tongkol Woku Woku ala rumah ambolay. oleh Ferly Ambolay. Soto Cekker ayam ala Rumah Ambolay.

Cari-cari resep.inspirasi, ketemu tongkol woku ini, bumbu woku khas manado, recook resep mba @ratnahardhi, dengan sedikit modifikasi buat sekalian ikutan. Ikan Kakap Woku - Resep dan Cara Membuat Ikan Kakap Woku Belanga Khas Manado. Resep Ayam Woku Khas Manado Pedas Mantap. Anda Bisa masak Tongkol Woku Woku ala rumah ambolay menggunakan 20 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Tongkol Woku Woku ala rumah ambolay

ini 1 kg dari ikan tongkol siangin dan beri jeruk nipis dan garam diamkan.
Persiapkan 2 ikat dari kemangi.
ini 2 batang dari daun bawang.
Anda Perlu dari daun pandan.
Persiapkan dari daun jeruk,salam,daun kunyit.
Anda Perlu dari bumbu halus.
Persiapkan dari minyak untuk menggoreng.
ini dari penyedap rasa,garam,gula.
Anda Perlu 2 buah dari jeruk nipis.
Anda Perlu 8 dari sium bawang merah dan daun kemangi.
ini 5 dari sium bawang putih.
Persiapkan 3 dari bantang sereh ambil putihnya saja.
Anda Perlu 5 butir dari kemir.
Persiapkan 7 buah dari cabe merah keriting.
ini 5 dari rawit merah.
ini 2 cm dari jahe.
ini 2 cm dari laos.
ini 2 cm dari kunyit.
Anda Perlu 1/2 sendok teh dari ketumbar.
ini dari air segelas belimbing.

Resep ikan tongkol kuah kuning asem pedes seger. Resep Ayam Woku Belanga dan Daun Spesial Pedas Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Woku Khas Manado. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Masakan ikan woku belanga memiliki opsi tambahan pada komposisi penyajiannya yang tidak hanya memasak ikan tetapi juga menambahkan Karena menggunakan campuran rempah-rempah, kuah pada masakan ikan woku belanga tentu akan terasa lebih kuat.

Tongkol Woku Woku ala rumah ambolay Langkah - Langkah

Goreng ikan sampai setengah kering sisihkan.
Tumis bumbu halus tanpa minyak sampai tanak..kl sudah tanak tambahkan 5 sendok minyak goreng tumis sebentar dan tambahkan air.
Tambahkan daun salam,daun pandan,daun jeruk dan daun kunyit yang sudah di potong halus ke dalam tumisan bumbu..
Jika sudah mengental masukan ikan jika sudah kental tambahkan daun kemangi dan daun bawang,jgn lupa kasih royko,garam,gula..
Masukan daun kemangi,daun bawang dan beri perasan air jeruk nipis.koreksi rasa.
Masakan siap di hidangkan.selamat mencoba semoga bermanfaat.

Ikan tongkol woku khas Manado sudah selesai dibuat. Rasanya yang nikmat dan gurih akan memanjakan lidah. Dengan resep yang kami berikan, kini anda bisa menyajikan menu ikan tongkol yang berbeda untuk keluarga di rumah. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.