Recipe: Yummy Ayam Woku ala Buibuk Perantauan

Ayam Woku ala Buibuk Perantauan. Resep ayam woku ala chef Juna Chef Juna Rorimpandey berkolaborasi dengan gerai makanan Daily Box menciptakan nasi kotak isi Ayam Woku khas Manado dan Sambal. Ayam k*C geprek sambal jerit.sensasi warbiasaak.!!! Gurih rempah kuning, pedas cabai dan wangi kemangi menjadi ciri khas Ayam Woku asal Manado.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Anda Bisa punya Ayam Woku ala Buibuk Perantauan menggunakan 15 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Ayam Woku ala Buibuk Perantauan

1. Anda Perlu 1/2 ekor dari ayam.
2. Persiapkan 4 siung dari baput.
3. ini 7 siung dari bamer.
4. Anda Perlu 15 dari cabe keriting.
5. Anda Perlu 20 dari cabe rawit orens.
6. Anda Perlu 2 butir dari kemiri sangrai.
7. ini 1 dari kelingking kunyit.
8. Anda Perlu 1 ruas dari jahe.
9. ini 2 buah dari serai.
10. ini 3 buah dari daun jeruk.
11. ini sesuai selera dari Daun kemangi.
12. Persiapkan secukupnya dari Gula.
13. Persiapkan secukupnya dari Garam.
14. Persiapkan secukupnya dari Kaldu jamur totole.
15. Persiapkan secukupnya dari Minyak.

Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk memasak daging sapi, daging kerbau, ikan, ayam, bebek, dan daging unggas lainnya. Ayam Taiwan punya pukulan yang sangat keras rata rata mengarah ke kepala lawan terkadang ada ketip bulu sehingga yang di patuk tidak hanya kepala namun juga punggung dan leher. Untuk teknik rata rata kontrol aktif sangat cepat ( Tempel pukul ) namun ada pula yang berteknik ala Bangkok peluk.

Ayam Woku ala Buibuk Perantauan instruksi

1. Potong kecil kecil atau potong dadu boleh (saya menggunakan dada ayam).
2. Cuci bersih ayam, lalu lumuri jeruk nipis, agar tidak amis.
3. Kemudian goreng ayam terlebih dahulu.
4. Baput, bamer, cabe, kunyit, kemiri, cabe rawit, cabe keriting dihaluskan.
5. Jika ayam sudah digoreng, bumbu sudah dihalus, kemudian bumbu di tumis sampai harum.
6. Masukkan serai, jahe, daun jeruk, tunggu sampai harum.
7. Kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng, masukan garam, gula, kaldu jamur sesuai selera, cicipi rasa.
8. Lalu masukan daun kemangi, aduk aduk, hingga rata, tunggu hingga layu.
9. Kemudian tiriskan, ayam woku siap disantap 💗💗💗.

Yaitu ayam woku daun dan woku belanga. Kedua masakan Manado ini masing masing mempunyai ciri khas yang unik. Walaupun bahan dan bumbu ayam woku nya mirip, tetapi hasil jadi nya beda lho. Hari ini kita akan memberikan tips dan rahasia cara membuat ayam woku dengan bumbu asli Manado. Ayam Aduan yang Punya Kekuatan Mistik.