Recipe: Tasty #37 Urap Jowo ala Mbah Yati

#37 Urap Jowo ala Mbah Yati.

Anda Bisa masak #37 Urap Jowo ala Mbah Yati menggunakan 22 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari #37 Urap Jowo ala Mbah Yati

1. ini dari Bahan Sayuran Rebus :.
2. ini 1 ikat dari bayam (petik daunnya).
3. ini 2 ikat dari kacang panjang merah (potong kecil).
4. ini 6 bh dari kecipir (iris serong).
5. ini 8 lembar dari daun singkong muda.
6. Persiapkan 20 lembar dari daun kenikir muda.
7. ini 1/2 sdm dari garam.
8. Anda Perlu dari Bumbu halus :.
9. Anda Perlu 1 sdm dari ketumbar.
10. ini 12 siung dari bawang merah.
11. ini 3 siung dari bawang putih.
12. ini 1/2 bh dari terasi kukus.
13. Persiapkan 20 bh dari cabai rawit.
14. ini 4 bh dari daun jeruk.
15. Persiapkan 1 ruas dari kencur.
16. Persiapkan 60 gr dari gula jawa.
17. Persiapkan 3/4 sdm dari garam.
18. ini 1/4 sdm dari micin.
19. Anda Perlu dari Bahan lain :.
20. Anda Perlu 300 gr dari kelapa muda parut.
21. Persiapkan 150 ml dari air untuk merebus.
22. Anda Perlu 2 sdm dari air asam (optional).

#37 Urap Jowo ala Mbah Yati Langkah - Langkah

1. Rebus semua bahan sayuran menggunakan air mendidih yang sudah diberi 1/2 sdm garam. Rebus mulai dari daun bayam, kacang panjang, kecipir, kenikir, baru daun singkong. Tiriskan, lalu sisihkan..
2. Setelah itu buat bumbu urapnya. Siapkan kelapa muda parut, masukkan bumbu halus, aduk hingga rata..
3. Ambil wajan, masukkan bumbu yang telah dicampur dengan kelapa parut, tambah 150ml air. Masak menggunakan api sedang..
4. Jangan lupa sesekali diaduk ya makk..
5. Setelah sat, bumbu siap disantap bersama sayuran rebus..
6. Penyajian : ambil beberapa sayuran rebus, tambahkan bumbu urap. Campur hingga merata. Siap disajikann bersama nasi hangat!! Selamat mencobaa 🤗🤗.