Recipe: Yummy Sate Jamur Tiram Ala-ala

Sate Jamur Tiram Ala-ala.

Anda Bisa masak Sate Jamur Tiram Ala-ala menggunakan 12 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Sate Jamur Tiram Ala-ala

1. ini 250 gram dari jamur tiram.
2. Persiapkan 9 buah dari cabe rawit.
3. Anda Perlu 5 siung dari bawang putih.
4. Persiapkan 4 butir dari bawang merah.
5. Anda Perlu 1 sdm dari saus tiram (Saori).
6. Anda Perlu 1 sdm dari kecap manis.
7. Anda Perlu 2 sdm dari minyak goreng.
8. ini 1/2 sdt dari lada bubuk.
9. ini 1/2 sdt dari gula merah (gula jawa).
10. ini Sejumput dari gula pasir.
11. Persiapkan Secukupnya dari garam.
12. Anda Perlu Secukupnya dari air.

Sate Jamur Tiram Ala-ala Langkah - Langkah

1. Suwir memanjang jamur yang sudah dibuang akarnya (Nyuwirnya jangan terlalu tipis). Lalu cuci bersih..
2. Ulek cabe rawit, bawang merah, bawang putih, gula jawa, gula pasir dan garam..
3. Panaskan satu setengah sendok makan minyak, lalu tumis hingga harum bahan yang diulek tadi, kemudian masukkan lada bubuk, saus tiram, jamur dan sedikit air. Masak hingga empuk..
4. Jika sudah masak, dinginkan dan tusuk-tusuk jamur dengan tusukan sate..
5. Panaskan teflon dengan api sedang dan olesi tipis permukaan teflon dengan minyak goreng..
6. Masukkan jamur yang sudah ditusuk-tusuk ke dalam teflon..
7. Campur 1/2 sdm minyak dengan 1 sdm kecap manis, kemudian oleskan pada tusukan jamur..
8. Panggang hingga agak kering dan harum, kemudian angkat dan tiriskan..
9. Sate Jamur Sudah Ready 😋😋.