Recipe: Perfect Sate Telur Puyuh Bacem Ala Angkringan

Sate Telur Puyuh Bacem Ala Angkringan.

Anda Bisa punya Sate Telur Puyuh Bacem Ala Angkringan menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Sate Telur Puyuh Bacem Ala Angkringan

1. Persiapkan 250 gram dari telur puyuh (20 butir).
2. Persiapkan 6 biji dari bawang merah.
3. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
4. Anda Perlu 2 lembar dari daun salam.
5. ini 1 ruas dari lengkuas.
6. Persiapkan 1 batang dari serai.
7. Persiapkan 30 gram dari gula aren.
8. Persiapkan 6 sendok makan dari kecap.
9. Persiapkan 1 sendok teh dari ketumbar bubuk.
10. Anda Perlu 1 sendok teh dari gula pasir.
11. ini 1/2 sendok teh dari kaldu bubuk (kaldu jamur).
12. Anda Perlu 1/2 sendok teh dari garam.
13. Anda Perlu Secuil dari asam jawa.

Sate Telur Puyuh Bacem Ala Angkringan instruksi

1. Siapkan bahan-bahannya. Rebus telur puyuhnya terlebih dahulu. Untuk kulit bawang merah jangan dibuang... Cuci bersih, sisihkan agar warna telur puyuh nanti bisa coklat cantik.
2. Haluskan bawang merah dan bawang putih.
3. Tumis bawang merah dan bawang putih sampe harum. Lalu tambahkan air secukupnya, masukkan semua bumbu dan kulit bawang merah juga. Yang terakhir masukkan telur puyuh. Sesekali diaduk ya agar merata.
4. Masak kurang lebih 20-30 menit. Saat matang biasanya warna masih pucat. Diamkan sebentar sambil tunggu dingin, nanti warna berubah coklat cantik. Dan siap ditusuk.
5. Telur puyuh siap disajikan. Lebih lengkapnya bisa diliat di Chanel youtobe Resep Dapur Bundavaro. Ini linknya ya bunda https://youtu.be/_-TQVPUB9xU.