Recipe: Yummy Sambal Lado Mudo (Sambal Hijau ala resto Padang)

Sambal Lado Mudo (Sambal Hijau ala resto Padang).

Anda Bisa masak Sambal Lado Mudo (Sambal Hijau ala resto Padang) menggunakan 8 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Sambal Lado Mudo (Sambal Hijau ala resto Padang)

1. Persiapkan 15 buah dari cabe hijau besar, potong2.
2. Persiapkan 5 buah dari cabe rawit hijau (silahkan ditambah klo suka pedas).
3. ini 8 siung dari bawang merah.
4. ini 4 siung dari bawang putih.
5. ini 1 buah dari besar tomat hijau.
6. Persiapkan 1 sdt dari kaldu jamur.
7. Persiapkan 1/2 sdt dari gula pasir.
8. ini dari minyak goreng (krg lbh 4 sdm).

Sambal Lado Mudo (Sambal Hijau ala resto Padang) instruksi

1. Siapkan bahan..
2. Didihkan air, rebus semua bahan.tiriskan.
3. Uleg kasar bahan2 yg sudah direbus td, tambahkan kaldu jamur dan gula pasir. panaskan minyak, kemudian tumis bahan2 yg sudah diuleg td.tumis sampai airnya menyusut.
4. Sambel siap disajikan sebagai pendamping lauk..