Bumbu Urap Ala Mama Fifian.
Anda Bisa masak Bumbu Urap Ala Mama Fifian menggunakan 12 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Bumbu Urap Ala Mama Fifian
- Persiapkan 1/2 buah dari kelapa sedang parut.
- Persiapkan dari Bumbu halus:.
- ini 5 buah dari cabe merah besar.
- Persiapkan 3 buah dari cabe eawit merah.
- Anda Perlu 2 buah dari bawang putih.
- Anda Perlu 5 buah dari bawang merah.
- ini 1 ruas dari cikur (sy kep krn anak2 kurang suka).
- Persiapkan dari Bumbu pelengkap:.
- Anda Perlu 1 ruas dari laja.
- ini 1 ruas dari jahe.
- Anda Perlu 2 lbr dari daun salam2 lbr daun jeruk.
- Anda Perlu 1 btg dari sereh.
Bumbu Urap Ala Mama Fifian Langkah - Langkah
- Rebus cabe, lalu haluskan dg bahan lain, tumis dampai harum, tambahkan bumbu pelengkap (salam,sereh,daun jeruk, laja, jahe).
- Tambahkan air 100 ml, tunggu mendidih tambahkan gula merah sisir.
- Tambahkan kelapa parut, garam, aduk rata tunggu sampai agak kering. Cek rasa. Matikan kompor. Sajikan dg sayuran sesuai kita. Sayuran dimasak dl..