Sate Lilit Ikan Ala Bali.
Anda Bisa masak Sate Lilit Ikan Ala Bali menggunakan 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Sate Lilit Ikan Ala Bali
- Anda Perlu 500 gr dari ikan fillet dan dihaluskan.
- ini 50 gr dari kelapa parut muda.
- Anda Perlu 50 ml dari santan kental.
- Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk iris halus.
- ini dari Garam dan gula.
- ini dari Bumbu dihaluskan :.
- Persiapkan 6 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 6 siung dari bawang putih.
- ini 3 buah dari cabe merah.
- ini 2 butir dari kemiri.
- Persiapkan 2 cm dari kunyit / 2 sdt kunyit bubuk.
- Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
Sate Lilit Ikan Ala Bali instruksi
- Siapkan bahan sebagai berikut.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
- Campurkan ikan yang sudah dihaluskan dengan bumbu tumis, kelapa parut, santan, daun jeruk, garam dan gula. Aduk rata.
- Ambil adonan sate. Lilit dan kepal2 adonan di batang serai atau tusuk sate lalu panggang diatas wajan. Lakukan sampai adonan habis.
- Sajikan sate lilit dg sambal matah ala bali.. sedaap 👍.