Rendang Ala Buje.
Anda Bisa punya Rendang Ala Buje menggunakan 11 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Rendang Ala Buje
- Anda Perlu dari Daging sapi, iris tipis.
- Anda Perlu dari Bumbu.
- Anda Perlu 20 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 10 siung dari bawang putih.
- Anda Perlu 6 cm dari Jahe.
- Anda Perlu 6 buah dari Cabe merah besar.
- Persiapkan 5 butir dari Kemiri.
- ini 1 sdm dari ketumbar.
- ini 2 helai dari Serai.
- ini 5 lembar dari Daun jeruk.
- Persiapkan dari Santan kental.
Rendang Ala Buje Langkah - Langkah
- Haluskan bawang merah putih, kemiri, jahe, kencur, cabe merah, ketumbar, tumis.
- Tambahkan serai, santan, daun jeruk.
- Masukkan daging, aduk-aduh hingga kuah hampir menyusut.
- Tambahkan gula garam, tunggu hingga menyusut, koreksi rasa.
- Siap dihidangkan.