Sate Baceman Telur Puyuh, Rempelo Ati ala Angkringan. Sate Baceman Telur Puyuh, Rempelo Ati ala Angkringan. Sate Telur Puyuh biasa di sajikan di angkringan beserta tempe mendoan dan lainnya. Telur puyuh bacem yang dibuat berbentuk sate, biasanya kita bisa temukan di angkringan atau tempat warung makan soto. memiliki rasa manis dari gula merah.
Dinginkan dan tusuk dengan tusukan sate. Masukkan telur puyuh dan tambahkan air secukupnya. Angkat dan tusuk dengan lidi sate. Anda Bisa punya Sate Baceman Telur Puyuh, Rempelo Ati ala Angkringan menggunakan 18 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Sate Baceman Telur Puyuh, Rempelo Ati ala Angkringan
- Anda Perlu 2 plastik dari kecil telur puyuh matang.
- ini 1/2 kg dari hati ampela, bersihkan.
- Persiapkan dari Bahan rebusan :.
- ini 2 lembar dari daun salam.
- Anda Perlu Sejumput dari garam.
- ini dari Bahan bumbu baceman :.
- ini 1,5 keping dari gula jawa ukuran kecil.
- ini 1 sdm dari asam jawa.
- Anda Perlu 1 ruas dari laos geprek.
- ini 2 lembar dari daun salam.
- Anda Perlu dari Air.
- Persiapkan 5 sdm dari kecap manis (sesuaikan selera saja).
- Anda Perlu sesuai selera dari Garam, kaldu bubuk.
- Persiapkan dari Bumbu halus :.
- Anda Perlu 8 siung dari bawang merah.
- ini 5 siung dari bawang putih.
- Anda Perlu 5 butir dari kemiri.
- Persiapkan 1/2 sdt dari ketumbar, sangrai.
Sate telur puyuh yang biasa disajikan di angkringan pada dasarnya adalah versi mini dari telur pindang yang biasa disajikan bersama gudeg. Rasanya manis gurih dengan tekstur kenyal saat digigit. Kalau Anda berminat untuk mempelajari cara membuat sate telur puyuh, berikut ini kami tampilkan. Angkringan dengan lokasi yang nyaman untuk nongkrong, berdiskusi.
Sate Baceman Telur Puyuh, Rempelo Ati ala Angkringan instruksi
- Kupas kulit telur puyuh, cuci (saya pilih praktisnya, beli yang sudah matang, bisa jg beli yang mentah dan direbus sendiri). Rebus hati ampela, beri bahan rebusan. Rebus setengah matang. Buang airnya. Tunggu agak dingin. Potong potong ukuran sate..
- Ulek bumbu halus. Di panci / wajan masukkan hati ampela, telur puyuh, bumbu baceman, bumbu halus. Beri air hingga bahan terendam..
- Rebus sampai kuah menyusut sambil diaduk aduk agar tidak gosong. Angkat. Setelah dingin baru tusukkan ke tusukan sate..
- Bisa langsung dinikmatin ataupun dibakar dulu di atas arang makin harum aromanya 😃.
Tape goreng, tahu bacem, tempe goreng, sate brutu, sate rempelo ati, telur puyuh. Tuhansia uusia ja laadukkaita kuvia joka päivä. Kalau angkringan sekarang banyak menunya, kalau menu standar yang pernah saya makan seh nasi kucing, sate ati, gorengan, teh anget, jahe susu, indomie goreng, dan lainnya. Nasi kucingnya juga bervariasi ada nasi sambel teri, nasi tempe, nasi sambal tongkol, nasi telur, nasi bandeng, dan masih. Angkringan Narji Angkringan Narji ini berada di Jalan Gelap Nyawang (Jalan Ganesha).