Nasi Kucing ala Angkringan. ANGKRINGAN PANJER WENGI DEPOK, HARGA RAKYAT RASA NINGKRAT Salah satu bentuknya warung angkringan nasi kucing atau nasi bungkus bagi kalangan menengah ke bawah dengan harga yang sangat terjangkau. Pangsa pasar usaha angkringan sangat besar sehingga potensi keuntungan lumayan besar.
Angkringan nasi kucing Si Meong hanya dan jika di Jl. Angkringan-angkringan yang tak kalah menawarkan suasana akrab bercengkrama dengan teman maupun keluarga. Nah, dari sekian banyak angkringan Menu yang disediakan juga beragam. Anda Bisa punya Nasi Kucing ala Angkringan menggunakan 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Nasi Kucing ala Angkringan
- Persiapkan 10 centong nasi dari hangat.
- Anda Perlu dari Bahan sambel teri tempe :.
- Persiapkan 160 gr dari teri tanpa kepala, cuci bersih, goreng kering.
- Persiapkan 150 gr dari temoe, potong bentuk korek api, goreng kering.
- Persiapkan 3 cm dari lengkuas, geprek.
- ini 1 lbr dari daun salam.
- ini 2 bh dari tomat, haluskan.
- ini dari Bumbu halus.
- Anda Perlu 5 btr dari bawang merah.
- Anda Perlu 3 siung dari bawang putih.
- Anda Perlu 5 bh dari cabe merah keriting.
- ini 4 sdm dari gula merah.
- Anda Perlu 100 ml dari air.
Menu-menu yang wajib ada di setiap angkringan manapun. Seperti sego kucing, gorengan, aneka sate. Angkringan Nasi Kucing - Seperti yang pernah saya tulis di artikel sebelumnya tentang peluang usaha makanan, bisnis kuliner adalah salah satu jenis usaha yang tidak akan ada matinya karena makanan adalah kebutuhan pokok manusia dan akan selalu dicari. Angkringan Nasi Kucing Panganrey's, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor.
Nasi Kucing ala Angkringan Langkah - Langkah
- Goreng kering tempe dan terinya, sisihkan..
- Tumis bumbu hingga harum dan masukkan cabe dan tomat, aduk rata. Tambahkan gula, garam dan air..
- Masukkan teri dan tempe, aduk rata supaya bumbu meresap..
- Angkat dan bungkus bersama nasi hangat. Taruh sambel di atas nasi dan lipat daun ke bawah. Hidangkan..
Angkringan terkenal dengan menu "nasi kucing"-nya. Selain nasi kucing, juga biasanya terdapat minuman yang bernama wedang-susu (terbuat dari jahe dan susu kental manis) dan berbagai jajanan rakyat lainnya. Di sini, angkringan mengusung konsep makanan/jajanan rakyat dengan harga. Usaha angkringan sudah dikenal lama di kawasan Yogyakarta, Solo dan sekitarnya. Usaha kuliner ala rakyat kecil yang menyajikan aneka hidangan sederhana berupa nasi dalam porsi kecil yang kemudian akrab kita sebut dengan nama nasi kucing berikut dengan ragam lauknya seperti aneka gorengan.