Sate Kambing Ala Anak Kost.
Anda Bisa punya Sate Kambing Ala Anak Kost menggunakan 10 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Sate Kambing Ala Anak Kost
- Anda Perlu 1 kg dari daging kambing/sapi.
- Anda Perlu 7 siung dari bawang putih.
- Anda Perlu sesuai selera dari Ketumbar.
- Persiapkan 3 batang dari sereh.
- ini 2 butir dari kemiri.
- Persiapkan dari Kecap.
- Persiapkan dari Margarin.
- Anda Perlu dari Sambal kecap:.
- Anda Perlu dari cabai, tomat dan bawang merah.
- Persiapkan dari Jeruk limo.
Sate Kambing Ala Anak Kost instruksi
- Potong dadu kambing (ukuran sesuai selera). Lalu ditusuk.
- Siapkan bumbu daging.
- Ketumbar, bawang putih, sereh dan kemiri dihaluskan..
- Campurkan kecap dan blue band ke dalam bumbu yamg sudah dihaluskan.
- Oleskan bumbu kecap tadi ke daging.
- Tutup daging dengan daun pepaya selagi marinasi supaya empuk. Diamkan selama 30 menit.
- Bakar daging yang sudah dimarinasi tadi.
- Siap dihidangkan dengan sambal kecap.
- Untuk sambal kecap, cabai, tomat dan bawang merah di potong dadu sesuai selera. Masukan kecap dan jeruk limo.