Easiest Way to Prepare Yummy Sate Padang ala-ala Tidak Dibakar

Sate Padang ala-ala Tidak Dibakar.

Anda Bisa masak Sate Padang ala-ala Tidak Dibakar menggunakan 23 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Sate Padang ala-ala Tidak Dibakar

1. Persiapkan 1/2 kg dari daging sapi direbus dan potong kecil-kecil.
2. ini 2 sdm dari tepung beras.
3. ini Secukupnya dari penyedap rasa.
4. ini Secukupnya dari Merica bubuk.
5. Anda Perlu Secukupnya dari Gula.
6. ini Secukupnya dari Garam.
7. ini Secukupnya dari Kecap Manis.
8. Persiapkan Secukupnya dari air.
9. ini dari Bumbu Halus.
10. Persiapkan 1 genggam dari kacang goreng.
11. Persiapkan 1 buah dari asam.
12. Persiapkan 1 cm dari jahe.
13. Persiapkan 1 cm dari kunyit bakar.
14. Persiapkan 1 lembar dari daun salam.
15. ini 1 buah dari daun sereh.
16. Persiapkan 1 sdm dari ketumbar.
17. ini 1 sdm dari jinten.
18. Anda Perlu 2 lembar dari daun jeruk.
19. Anda Perlu 2 cm dari lengkuas.
20. Persiapkan 2 buah dari cabai merah besar.
21. Persiapkan 2 buah dari kapulaga.
22. Anda Perlu 3 siung dari bawang putih.
23. Persiapkan 3 siung dari bawang merah.

Sate Padang ala-ala Tidak Dibakar instruksi

1. Haluskan bumbu halus lalu tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan merica bubuk secukupnya.
2. Tumis bumbu halus dengan api kecil, aduk-aduk hingga merata.
3. Masukkan daging yang telah dipotong-potong, aduk.
4. Tambahkan 2 sdm tepung beras yang dilarutkan pada segelas air, aduk hingga merata. Tambahkan kembali 2 gelas air, garam secukupnya, penyedap rasa secukupnya, merica bubuk secukupnya. Rebus dengan api sedang hingga air sedikit menyusut..
5. Tiriskan daging kemudian tusuk pada tusukan.
6. Siapkan teflon dengan sedikit minyak.
7. Tumis tusukan sate di atas teflon dengan api kecil. Jangan lupa dibolak-balik.
8. Sajikan sate yang dengan sisa bumbu halus yang kembali dipanaskan, beri kecap diatasnya..
9. Sate padang ala-ala siap disajikan.